Le SOU des écoles laïques de Sablons est une association créée en 1907.
Plein de choses! : Chaque année, en concertation avec les enseignants, le SOU des écoles laïques de Sablons aide à l'achat de matériel et d'outils pédagogiques (abonnement de livres, cadeaux de Noël dans les classes, dictionnaires remis aux CM2 ...)
Le sou des écoles laïques de Sablons finance l'intégralité des transports des sorties scolaires de fin d'année et prend à sa charge la quasi totalité du prix d'entrée des manifestations (2 € sont laissés à la charge des familles), ainsi que le spectacle et le goûter de Noël. Le coût annuel de ces dépenses s'élèvent à environ 16 500€.
De plus, tous les 5 ans, toutes les classes de l'école primaire partaient en classe de découvertes. L'an dernier encore, les élèves ont pris la direction de PENESTIN dans le Morbihan, participation du Sou à hauteur de 15 000€.